Acompanhamentos – Receitas do Chico
ESTROGONOFE DE SALSICHA Acompanhamentos
Apesar de ser de salsicha fica uma delícia .. Não fica devendo nada aos de carne e de frango, experimente essa receita diferenciada e não ira se arrepender, confira a receita!Segue a receita abaixo INGREDIENTES 500 g de salsicha hot dog ou aquela que preferir 1 lata extrato de tomate 1 lata de creme de leite 1 lata de milho verde 1 dente de alho Sal a gosto 1 pacote de batata palha MODO DE PREPARO Em um recipiente corte as salsichas. Em uma panela bata o alho e adicione óleo, espere até dourar. Em seguida coloque as salsichas, dê...
CAMARÃO CREMOSO GRATINADO Acompanhamentos
Receita fácil de Camarão cremoso gratinado ao molho de catupiri fica pronto, depois é só gratinar, experimente essa receita deliciosa.Segue a receita abaixo INGREDIENTES 300 g de Camarão 1/2 limão 1 dente de alho picado sal a gosto pimenta-do-reino a gosto 1 colher (sopa) de azeite (13 ml) 2 colheres (sopa) de manteiga (40 g) 2 colheres (sopa) 2 colheres (sopa) de coentro picado (10 g) 1/2 cebola picada 2 tomates picados sem semente 1 folha de louro 1 e 1/2 xícara de leite (360 ml) 1/2 pote de catupiri (200 g) parmesão a gosto MODO DE PREPARO Tempere o...
BATATA ASSADA NO MICRO-ONDAS COM ESCAROLA E BACON Acompanhamentos
Refeição completa em menos de meia hora e com apenas 2 ingredientes? Temos!Segue a receita abaixo INGREDIENTES 2 batatas grandes ½ maço de escarola 1 dente de alho 1 colher (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de manteiga sal a gosto crocante de bacon a gosto para servir Opcional, queijo mussarela ralado para jogar por cima, por sinal fica uma delicia... MODO DE PREPARO Destaque as folhas do maço de escarola e lave sob água corrente. Transfira para uma centrífuga de saladas e seque bem. Com uma escovinha para legumes, lave bem a casca das batatas sob água corrente. Empilhe...
RATATOUILLE Acompanhamentos
A receita original leva, basicamente, cebola, tomate, pimentão, abobrinha e berinjela. De aspecto rústico, o Ratatouille é um prato simples de se fazer e que não requer muitas habilidades na cozinha. Ele é perfeito para servir como prato principal ou como acompanhante de um arroz com feijão.Segue a receita abaixo INGREDIENTES 6 berinjelas em rodelas 200 ml de água gelada 4 colheres (sopa) de vinagre 2 colheres (sopa) de azeite 6 abobrinhas em rodelas 2 tomates em rodelas 1 pimentão verde em rodelas 1 pimentão vermelho em rodelas MOLHO 2 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas em rodelas 2 dentes...
COUVE – FLOR FRITA Acompanhamentos
A couve-flor é um alimento muito saudável, além de saboroso, se você souber preparar da maneira certa. Há muitas opções de criação, só é preciso ter um pouco de imaginação.Segue a receita abaixo INGREDIENTES 1 couve - flor grande cortar os talos um a um 1 ovo 1 pacote de queijo ralado 3 colheres de farinha de trigo 150 ml de leite Salsinha e cebolinha picadas a gosto Sal a gosto, se necessário Óleo para fritar MODO DE PREPARO Cozinhe a couve -flor em água e sal, até que fiquem cozidas mas não moles. Faça uma massa com ovo, queijo...
COUVE-FLOR GRATINADA Acompanhamentos
A Couve-flor gratinada massa é excelente para ser servida em dias especiais, momento onde estão todos os familiares servir uma comida deliciosa e rica em vitaminas.Segue a receita abaixo INGREDIENTES 1 couve-flor média 1 copo de requeijão 2 ovos 50 g de queijo ralado 200 g de mussarela cheiro-verde 1 tomate picadinho margarina para untar MODO DE PREPARO Cozinhar a couve-flor com sal até ficar bem macia. Escorra e coloque em forma untada com margarina. Acrescente o requeijão (colheradas espalhadas). Bata os ovos e junte 25 g de queijo ralado, cheiro verde e o tomate. Jogue os ovos batidos por...
FRICASSÊ DE CARNE MOÍDA COM REQUEIJÃO Acompanhamentos
Quer impressionar alguém no almoço ou jantar? Faça essa receita de fricassé com carne moída com requeijão. É rápida, saborosa e irresistível!Segue a receita abaixo INGREDIENTES 400 g de carne moída 1 pacote de 100 g de azeitonas em conserva sem caroço 1/2 caixa de creme de leite 1 copo de requeijão 1/2 cebola picada 1 pacote de 200 g de batata palha 200 g de mussarela fatiada tempero a gosto MODO DE PREPARO Tempere a seu gosto e cozinhe a carne moída, após cozida separe a carne do caldo (é necessário durante a separação que a carne fique bem...
BURACO DE CARNE MOÍDA Acompanhamentos
O buraco de CARNE MOÍDA é um ingrediente diferenciado, o recheio do meio não precisa ser especificamente ovo, pode ser um queijo/presunto, tomate orégano ou somente queijo, cheddar/catupiri, o seu recheio é ao seu gosto, este ingrediente é eclético porem pode servir como um acompanhamento ou como um lanche da tarde/noite ou como preferir. Confira a receita e bom apetite.SEGUE A RECEITA ABAIXO INGREDIENTES 1/2 kg de carne moída 1/2 cebola picada 2 colheres (sopa) salsinha picada 2 colheres (sopa) cebolinha picada 1 colher (sopa) mostarda amarela 1/2 limão (suco) 1 colher (chá) azeite 6 fatias de bacon 2 ovos...
FRITATA DE ESPAGUETE Acompanhamentos
Nunca mais você vai comer macarrão esquentado no micro-ondas quando sobrar massa cozida. E de repente pode até perceber que está cozinhando a mais só para sobrar espaguete e garantir uma fritada no dia seguinte… É receita de reaproveitamento que tem tudo para virar favorita.Segue a receita abaixo INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de espaguete cozido 2 ovos 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 3 colheres (sopa) de azeite sal a gosto burrata para servir folhas de rúcula para servir tomates sweet grape para servir MODO DE PREPARO Essa receita é pensada para aproveitar as sobras de espaguete cozido (mas...
Receitas Torta de Arroz online Acompanhamentos
MASSA: 2 Ovos2 xícaras (chá) de Leite1/2 xícara (chá) de Óleo1/2 colher (chá) de Sal2 xícaras (chá) de Arroz cozido50g de Queijo ralado2 colheres (sopa) de Amido de milho2 colheres (sopa) de Salsinha1 colher (sopa) de Fermento em póPara finalizar: Muçarela 1/2 xícara


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