Receita de Torta de Brigadeiro fácil e simples – Receitas do Chico

Receita de Torta de Brigadeiro fácil e simples

INGREDIENTES

MASSA:

  • 2 pacotes de bolacha maisena
  • 2 colheres de sopa de margarina sem sal (temperatura ambiente)

BRIGADEIRO:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó

MOUSSE DE MARACUJÁ:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo americano de suco/polpa de maracujá

MODO DE PREPARO

MASSA:

  1. Bata as bolachas no liquidificador até formarem uma farinha.
  2. Após junte a margarina e com as mãos misture a farinha com a margarina até formarem uma massa bem seca.
  3. Após coloque em uma forma untada com fundo removível.
  4. Atenção ao colocar na forma não esquecer de completar todo o fundo da forma e também a lateral.
  5. Coloque no forno pré-aquecido em 180°C por cerca de 10 minutos ou até observar que a massa está dourada.
  6. Reservar.

BRIGADEIRO:

  1. Misture em uma panela (ou se preferir pode fazer no micro-ondas) o chocolate com o leite condensado e a margarida.
  2. Cozinhe em fogo brando mexendo bem até o fundo começar a desgrudar da panela. Deixe esfriar.

MOUSSE DE MARACUJÁ:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador na potência máxima por cerca de 5 minutos e pronto. Reserve.

MONTAGEM:

  1. Após a massa esfriar coloque todo o brigadeiro sobre a massa e por cima o mousse de maracujá, coloque na geladeira por cerca de 2 horas.
  2. Após pode desenformar e servir.

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