Antes de qualquer coisa, para que sua Michelada fique realmente espetacular, você terá de cuidar para que todos os ingredientes estejam presentes, pois do contrário, o resultado poderá ser prejudicado de modo considerável.
INGREDIENTES
- Suco de 1 limão;
- 1 lata de cerveja mexicana (pode ser outra, mas mexicana é mais adequada);
- ½ colher de chá de molho de pimenta;
- ½ colher de chá de molho inglês ou de shoyu;
- Gelo em cubos;
- Sal para que seja passado na borda do copo;
- Suco de tomate.
COMO PREPARAR?
Agora você chegou ao momento mais decisivo, pois você terá de preparar o coquetel mexicano, e terá de fazer tudo da melhor forma possível, para que ele fique realmente delicioso.
Portanto, corte o limão ao meio, e use uma das metades para passar na borda do copo, procurando verificar se este copo está devidamente refrigerado, para que o sal possa grudar em sua borda também.
Para que o sal fique na borda do copo, passe o limão e depois vire o copo de cabeça para baixo num prato com sal, mexendo com leveza, mas ao mesmo tempo com firmeza.
Após isto, coloque gelo no copo, para que a bebida fique ainda mais refrescante, aumentando o sabor, especialmente da cerveja em choque com a pimenta.
Então esprema a outra metade do limão sobre o gelo e coloque o suco de tomate, sem exageros, pois este será um ingrediente que deverá dar apenas um toque de sabor exótico à bebida.
Depois disto, coloque a cerveja no copo, por cima do gelo, do suco de limão e do suco de tomate, e coloque o molho de pimenta, mexendo e pronto, estará no ponto para ser servida uma deliciosa Michelada! Bons brindes!
