Pastel de frango caseiro – Receitas do Chico

Pastel de frango caseiro

INGREDIENTES

MASSA:

  • 1 e 1/2 colher (sopa)de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 5 xícaras de farinha de trigo
  • 5 xícaras de queijo minas ralado
  • ¾ de xícara de leite morno (reserve)

RECHEIO:

  • 1 Kg de peito de frango desossado
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados e amassados
  • 1 tomate sem pele picado
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • cheiro-verde picado
  • 1 lata de milho-verde

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