Mais Vistos – Receitas do Chico
Risoto Campestre Receitas
Risoto Campestre simplesmente simples e uma delicia, porem são ingredientes que diariamente são existente em sua geladeira e nunca vai te faltar uma receita simples e deliciosa para o seu almoço/janta, aqui no Grandes Receitas temos muitos desses pratos maravilhosos, então leve sempre para a sua cozinha e impressione as pessoas. Confira!Segue a receita abaixo INGREDIENTES 1 pacote de risoto já cozido – Risoto à Valligiana 3 e ¾ xícara (chá) de água (750ml) 1 colher (chá) de sal (4,3g) 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal ½ xícara (chá) de uvas passas (60g) (opcional) ½ xícara (chá) de vinho...
Raspadinha de goiaba com limão Receitas
INGREDIENTES 3 goiabas maduras Aproximadamente 200ml de água gelada suco de 1 limão 1/2 xícara (chá) de açúcar o suficiente de gelo leite condensado a gosto MODO DE PREPARO Lave bem as goiabas, exclua as pontinhas, corte e bata no liquidificador com a água gelada e o açúcar. Passe pela peneira e reserve o suco. Pegue bastante gelo e bata no liquidificador, apenas para ficar raladinho, não bata muito para não derreter. Disponha o gelo nos copos, regue com suco de limão, despeje o suco e finalize com um pouco de leite condensado. Sirva imediatamente. Deixe sua opinião
ESPAGUETE AO MOLHO LIMÃO Receitas
Simples e saboroso, este espaguete pode ser a solução para aqueles dias de despensa e geladeira vazias.Segue a receita abaixo INGREDIENTES 380 g de espaguete suco de 1 limão raspas de 1 limão raspas de 1 limão meia xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 caixinha de Creme de Leite Nestlé Caixinha 2 colheres (sopa) de folhas de manjericão 1 pitada de sal a gosto 1 pitada de noz-moscada MODO DE PREPARO 1. Numa panela grande, coloque 5 litros de água e 2 colheres (sopa) de sal. Leve ao fogo alto. Quando a água ferver, coloque o macarrão e deixe...
RISOTO DE FUNGHI PARA UM Receitas
Risoto para uma pessoa compensa? Ô, se compensa! Para deixar esta receita ainda mais prática, a dica é ter no congelador cenoura ralada e salsão picado, que vão direto para a panela quente.Segue a receita abaixo INGREDIENTES ½ xícara (chá) de arroz para risoto ¼ de xícara (chá) de funghi seco ¼ de cebola 2 colheres (sopa) de cenoura ralada 1 colher (sopa) de salsão picado 1 dente de alho 2 colheres (sopa) de vinho tinto 1 xícara (chá) de água fervente 1 ½ colher (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de manteiga ¼ de xícara (chá) de queijo parmesão...
Molho Tonato Receitas
Molho Tonato é um molho que acompanha frio e quente. Frio com entradas e quente com massas, um molho fresco e maravilhoso para acompanhar em um prato quente ou uma entrada fria.Segue a receita abaixo INGREDIENTES Atum em lata em água 120 g Queijo parmesão 80 g Leite 220 g Ovo pasteurizado 1 ovo inteiro 232 g Alho pasta 4 g Caldo de Carne 56 g Mostarda dijon 20 g Pimenta do reino 0,04 g Limão 40 g Sal 16 g Óleo de girassol 800 g MODO DE PREPARO MODO DE PREPARO 1. Num liquidificador colocar todos os ingredientes e...
Risoto vegetariano Receitas
Aqui em casa, na maioria das vezes quem prepara os RISOTOS é o “Marido Chef”. A receita de hoje foi mais uma criação dele, e já adianto que ficou muito, mas muito saborosa mesmo… Só de digitar essa receita fiquei com água na boca. Além de deliciosa essa receita é muito prática. Não é necessário fazer nenhum caldo demorado, ou utilizar qualquer tipo de caldo pronto. Digamos que a água quente será apenas saborizada, e os sabores principais ficarão por conta dos ingredientes da receita. Seja você vegetariano ou não, essa receita sem dúvida é para agradar todos os paladares. INGREDIENTES 1...
Enroladinho de frango caseiro Receitas
INGREDIENTES 2 unidades de peito de frango desossado 300 g de mussarela 300 g de presunto 1 copo de requeijão 1 lata de milho verde Queijo ralado MODO DE PREPARO Refogue o frango com temperos a gosto. Acrescente o milho, tire do fogo e junte o requeijão. Misture bem. Em seguida, coloque numa superfície uma fatia de presunto e, por cima, uma de mussarela. Sobre a mussarela, deite 2 colheres do refogado de frango e enrole como panqueca. Repita até acabar os ingredientes. Em um refratário, coloque um enroladinho do lado do outro. Regue com um pouco de molho de...
COUVE – FLOR FRITA Acompanhamentos
A couve-flor é um alimento muito saudável, além de saboroso, se você souber preparar da maneira certa. Há muitas opções de criação, só é preciso ter um pouco de imaginação.Segue a receita abaixo INGREDIENTES 1 couve - flor grande cortar os talos um a um 1 ovo 1 pacote de queijo ralado 3 colheres de farinha de trigo 150 ml de leite Salsinha e cebolinha picadas a gosto Sal a gosto, se necessário Óleo para fritar MODO DE PREPARO Cozinhe a couve -flor em água e sal, até que fiquem cozidas mas não moles. Faça uma massa com ovo, queijo...
Salpicão de Frango Aves
Até os maiores clássicos podem melhorar. Este salpicão fica ainda mais especial porque o peito de frango é assado (e não cozido como nas receitas tradicionais). A maionese é caseira e o molho leva iogurte, para ficar bem leve. As uvas-passas são hidratadas no caldinho da assadeira. E ainda tem dica para servir: a maçã pode ir em cubos ou rodelas. INGREDIENTES 1 peito de frango com osso e pele (cerca de 800 g) 3 dentes de alho 1 colher (chá) de urucum 1 ½ colher (chá) de cominho ¼ de xícara (chá) de vinagre de vinho branco 3 colheres...
FRICASSÊ DE CARNE MOÍDA COM REQUEIJÃO Acompanhamentos
Quer impressionar alguém no almoço ou jantar? Faça essa receita de fricassé com carne moída com requeijão. É rápida, saborosa e irresistível!Segue a receita abaixo INGREDIENTES 400 g de carne moída 1 pacote de 100 g de azeitonas em conserva sem caroço 1/2 caixa de creme de leite 1 copo de requeijão 1/2 cebola picada 1 pacote de 200 g de batata palha 200 g de mussarela fatiada tempero a gosto MODO DE PREPARO Tempere a seu gosto e cozinhe a carne moída, após cozida separe a carne do caldo (é necessário durante a separação que a carne fique bem...


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