LASANHA DE PANELA

Lasanha de macarrão simples e fácil de fazer, uma maravilha de receita experimente e faça em sua casa, confira a receita!Segue a receita abaixo INGREDIENTES 500 g de macarrão tipo rigatone 1 peito de frango cozido e desfiado 1 lata de milho verde em conserva 1 lata de ervilha 1 lata de creme de leite 150 g de azeitonas em conserva sem caroço, cortada em rodelas 250 g de presunto cortado em cubos 2 cenouras cortadas em cubos 300 g de palmito 500 g de queijo tipo mussarrela ralado sal a gosto, pimenta a gosto, alho a gosto, orégano a gosto, coentro a gosto, cominho a gosto, salsa a gosto, tomilho a gosto e gengibre a gosto (TEMPERO OPCIONAL). 3 colheres (sopa) de azeite 2 cabeças de cebola cortadas em cubinhos 1 folha de louro Opcional: 1 sachê de molho de tomate sabor pizza ou molho branco 2 tomates cortados em cubos sem semente MODO DE PREPARO Em uma panela (alta e larga) aqueça o azeite. Acrescente a cebola e deixe-a esbranquiçada. Em seguida, acrescente o peito de frango, a folha de louro, os condimentos e temperos a gosto, o milho, palmito, azeitona, ervilha, cenoura, tomate, presunto e molho de tomate; refogue tudo por 5 minutos. Refogados os ingredientes, adicione água até cobrir tudo e suficiente para o cozimento do macarrão, este será o nosso molho. Assim que o molho estiver fervendo, adicione o macarrão; tampe a panela e deixe cozinhar. Cozido o macarrão junto ao molho, desligue o fogo e acrescente os demais ingredientes. Finalize com a mussarela ralada por cima da lasanha de panela. Sirva com batata palha. Deixe sua opinião