INGREDIENTES
- 2 unidades de peito de frango desossado
- 300 g de mussarela
- 300 g de presunto
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de milho verde
- Queijo ralado
MODO DE PREPARO
- Refogue o frango com temperos a gosto.
- Acrescente o milho, tire do fogo e junte o requeijão.
- Misture bem.
- Em seguida, coloque numa superfície uma fatia de presunto e, por cima, uma de mussarela.
- Sobre a mussarela, deite 2 colheres do refogado de frango e enrole como panqueca.
- Repita até acabar os ingredientes.
- Em um refratário, coloque um enroladinho do lado do outro.
- Regue com um pouco de molho de tomate e salpique queijo ralado.
- Leve ao forno para gratinar.
